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Tiefgekühlte Lachsfilets
Tiefgekühlte Lachsfilets
Unsere tiefgekühlten Filets bewahren die herausragenden Eigenschaften des Hiddenfjord Lachses mit exzellentem Geschmack, Textur und Konsistenz. Kurz nach der Ernte verarbeitet und tiefgekühlt, behalten sie ihre natürlichen Eigenschaften bei und bieten Premium-Qualität.
Unsere tiefgekühlten Lachsfilets haben eine Haltbarkeit von 24 Monaten und eignen sich ideal für Catering, Sushi und zum Räuchern.
Verfügbare Größen (in kg): 1.1 - 1.4, 1.4 - 1.8, 1.8 - 2.2, 2.2 - 2.4
Verfügbare Zuschnitte: B, D, E
Erhältlich mit und ohne Gräten.
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Beständige Versorgung
Eine stabile ganzjährige Ernte, kombiniert mit dem Transport auf dem Seeweg, bedeutet, dass Kunden jede Woche des Jahres mit einer gleichbleibenden Versorgung rechnen können.
Unsere Produkte
Frischer ganzer Lachs
Unser ganzer Lachs wird innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Frische Lachsfilets
Unsere Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Gefrorene Lachsfilets
Unsere gefrorenen Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, verpackt und schockgefroren, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Frischer ganzer Lachs
Unser ganzer Lachs wird innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Frische Lachsfilets
Unsere Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Gefrorene Lachsfilets
Unsere gefrorenen Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, verpackt und schockgefroren, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
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