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Frische Lachsfilets
Frische Lachsfilets
Der einzigartige Geschmack und die feste Textur zeichnen einen Hiddenfjord Lachs aus. Unsere Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, was selbst den anspruchsvollsten Küchen höchste Standards in Geschmack, Textur und Farbe garantiert.
Unsere frischen Lachsfilets haben eine Haltbarkeit von 16 Tagen (Europa) und 24 Tagen (USA).
Verfügbare Größen (in kg): 1.1 - 1.4, 1.4 - 1.8, 1.8 - 2.2, 2.2 - 2.4
Verfügbare Zuschnitte: B, D, E
Nur mit Gräten.
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Beständige Versorgung
Eine stabile ganzjährige Ernte, kombiniert mit dem Transport auf dem Seeweg, bedeutet, dass Kunden jede Woche des Jahres mit einer gleichbleibenden Versorgung rechnen können.
Unsere Produkte
Frischer ganzer Lachs
Unser ganzer Lachs wird innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Frische Lachsfilets
Unsere Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Gefrorene Lachsfilets
Unsere gefrorenen Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, verpackt und schockgefroren, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Frischer ganzer Lachs
Unser ganzer Lachs wird innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Frische Lachsfilets
Unsere Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, gekühlt und verpackt, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
Gefrorene Lachsfilets
Unsere gefrorenen Filets werden innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte verarbeitet, verpackt und schockgefroren, um unseren hohen Hiddenfjord-Standards in Bezug auf Geschmack, Textur und Farbe gerecht zu werden.
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