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Filets de saumon frais
Filets de saumon frais
C'est la saveur unique et la texture ferme qui définissent le saumon Hiddenfjord. Nos filets sont transformés, glacés et emballés en moins de trois heures après la récolte, garantissant des standards supérieurs en goût, texture et couleur pour les cuisines les plus exigeantes.
Durée de conservation : 16 jours (Europe) et 24 jours (États-Unis).
Tailles disponibles (en kg) : 1,1 - 1,4 | 1,4 - 1,8 | 1,8 - 2,2 | 2,2 - 2,4
Parage disponible : B, D, E.
Avec arête.
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Approvisionnement régulier
Une récolte stable tout au long de l'année, combinée au transport par voie maritime, permet à nos clients de compter sur un approvisionnement régulier chaque semaine de l'année.
Nos produits
Saumon entier frais
Notre saumon entier est transformé, glacé et emballé dans les trois heures suivant la récolte, afin de répondre à nos normes supérieures de Hiddenfjord en termes de goût, de texture et de couleur.
Filets de saumon frais
Nos filets sont transformés, glacés et emballés dans les trois heures suivant la récolte, afin de répondre à nos normes supérieures de Hiddenfjord en termes de goût, de texture et de couleur.
Filets de saumon surgelés
Nos filets surgelés sont transformés, emballés et surgelés dans les trois heures suivant la récolte, afin de répondre à nos normes supérieures de Hiddenfjord en termes de goût, de texture et de couleur.
Saumon entier frais
Notre saumon entier est transformé, glacé et emballé dans les trois heures suivant la récolte, afin de répondre à nos normes supérieures de Hiddenfjord en termes de goût, de texture et de couleur.
Filets de saumon frais
Nos filets sont transformés, glacés et emballés dans les trois heures suivant la récolte, afin de répondre à nos normes supérieures de Hiddenfjord en termes de goût, de texture et de couleur.
Filets de saumon surgelés
Nos filets surgelés sont transformés, emballés et surgelés dans les trois heures suivant la récolte, afin de répondre à nos normes supérieures de Hiddenfjord en termes de goût, de texture et de couleur.
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