I nostri prodotti

Il salmone Hiddenfjord è conosciuto in tutto il mondo per la sua qualità premium. L'allevamento del salmone nel suo ambiente di vita naturale, unito ai nostri metodi di allevamento innovativi e sostenibili, garantisce una qualità di cui siamo orgogliosi.

Un raccolto stabile tutto l'anno significa poter contare su una fornitura costante ogni settimana dell'anno.

Prodotti

Salmone fresco intero

Salmone fresco intero

Il nostro salmone intero offre un sapore eccezionale e una consistenza compatta. Raccolto e trattato con cura, rispetta i più alti standard di gusto, consistenza e qualità.
Filetti di salmone fresco

Filetti di salmone fresco

Sono il sapore unico e la consistenza compatta che definiscono un salmone dell'Hiddenfjord. I nostri filetti vengono lavorati, congelati e confezionati entro sole tre ore dalla raccolta, garantendo standard superiori in termini di gusto, consistenza e colore anche per le cucine più esigenti.
Filetti di salmone surgelati

Filetti di salmone surgelati

I nostri filetti surgelati conservano le qualità distintive del salmone Hiddenfjord, con sapore, consistenza e consistenza eccellenti. Lavorati e congelati subito dopo la raccolta, mantengono le loro caratteristiche naturali e offrono una qualità eccellente.
Ritagli

Ritagli

I nostri scarti surgelati offrono un sapore eccezionale e una qualità costante. Maneggiati con cura e congelati poco dopo la lavorazione, mantengono le loro caratteristiche naturali.
Teste

Teste

Teste di salmone surgelate dal sapore eccellente e dalla qualità affidabile. Lavorati e congelati con cura per preservarne le caratteristiche naturali.
Spine dorsali

Spine dorsali

Le nostre spine dorsali congelate offrono un sapore ricco e una qualità costante. Maneggiati con cura e congelati tempestivamente per mantenere le loro proprietà naturali.
Parabuce

Parabuce

Paraventi surgelati noti per il loro alto contenuto di grassi e il sapore pieno. Lavorati e congelati con cura per mantenerne la consistenza e la qualità generale.

Le nostre certificazioni

BAP (Best Aquaculture Practices) è uno dei sistemi di certificazione più completi e conosciuti per garantire la sostenibilità dei prodotti dell'acquacoltura.

Global G.A.P. è lo standard mondiale di garanzia della qualità per le buone pratiche agricole, che copre i criteri per l'ambiente e l'ecologia, il benessere degli animali, la sicurezza alimentare e la salute e sicurezza del personale.

Certificazioni
Un sano
scelta
un pasto nutriente, ricco di
acidi grassi omega-3, vitamine e proteine.