La liberté d'agir

Hiddenfjord est la seule entreprise d'élevage féroïenne familiale, appartenant aux frères Atli et Regin Gregersen. Avec des racines remontant à 1887, la société a évolué sous la direction de sa génération actuelle, transformant Hiddenfjord en une marque distinctive dans le secteur du saumon. Cette réalisation découle de notre ambition sans faille et des libertés inhérentes au statut d'entreprise familiale.

En tant qu'entreprise familiale, Hiddenfjord bénéficie de la liberté de donner la priorité à la durabilité et de consacrer suffisamment de temps à l'innovation, à l'abri des pressions de rentabilité à court terme habituellement imposées par les actionnaires. Cette autonomie nous permet de réaliser des investissements substantiels en recherche et développement, en participant activement à des projets qui bénéficient à l'ensemble du secteur.

Notre valeur fondamentale est la durabilité. Un engagement à livrer des produits de qualité exceptionnelle à nos clients tout en préservant l'environnement. Notre objectif n'est pas seulement de produire, mais de créer un produit durable sur le plan environnemental qui nourrit le monde.

- Atli Gregersen

Les fondements de l'identité et des valeurs de notre entreprise remontent à notre attachement de longue date à l'intégrité et à l'esprit communautaire. Créé à l'origine sous le nom de PF Fiskavirkið en 1929, Hiddenfjord — sous la direction du grand-père des propriétaires actuels, Jóan Pauli Gregersen — a débuté comme producteur de morue salée séchée, une initiative créée en collaboration avec la communauté locale pour stimuler la création d'emplois.

De plus, l'histoire de Hiddenfjord s'inscrit dans le prolongement des activités de S.P. Petersen, une entreprise fondée en 1887 par l'arrière-grand-père maternel des frères Gregersen. Reconnue pour sa quête incessante de l’excellence, cette société a acquis une renommée internationale dès 1898. Aujourd'hui, cet héritage de dévouement envers une qualité inégalée continue de définir les valeurs et la philosophie de Hiddenfjord.