Température réglée & conteneur scellé

Dans notre station d’emballage aux Îles Féroé, chaque carton de saumon est soigneusement emballé dans des conteneurs à température contrôlée.

La température est précisément réglée et maintenue tout au long du trajet, et chaque conteneur est hermétiquement scellé avant le départ.

Surveillance en temps réel

Du début à la fin, la température à l'intérieur de chaque conteneur est étroitement surveillée et enregistrée, garantissant des conditions de froid constantes.

Ouverture du scellé

À l'arrivée à destination finale, le scellé est brisé et le conteneur d'expédition est ouvert, révélant un saumon d’une fraîcheur irréprochable.

Qualité sashimi

C’est cette chaîne de froid ininterrompue, quel que soit le pays de destination, qui nous permet de garantir un saumon de qualité sashimi à chacune des livraisons.