Wie wir perfektionieren
unsere Produktion

Hiddenfjord begann in den frühen 80er Jahren mit der Lachszucht. Wir perfektionieren weiterhin, wie unser Lachs aufgezogen, verarbeitet und transportiert wird.
Obwohl wir niemals vollständige Perfektion beanspruchen werden, sind wir bestrebt, uns stets zu verbessern. Wir gehen die Extrameile, um den besten Lachs zu züchten, immer im Einklang mit der Natur.
Hier sind einige Initiativen, die wir ergriffen haben, um unsere Lachsproduktion zu perfektionieren.

Wirklich nachhaltige Landwirtschaft

Wirklich nachhaltige Landwirtschaft
Wirklich nachhaltige Landwirtschaft
Nachhaltige Landwirtschaft ist nicht nur das Richtige. Sie ist auch eine Notwendigkeit, wenn wir über Generationen hinweg Landwirtschaft betreiben wollen. Für uns ist das selbstverständlich und nicht verhandelbar.

Kurze Zeit auf See

Kurze Zeit auf See
Kurze Zeit auf See
Die Reduzierung der Zeit, die Lachse auf See verbringen, minimiert biologische Risiken, verbessert das Wachstum und steigert das Tierwohl durch innovative Praktiken wie die Produktion großer Smolts und die Optimierung der Zuchtbedingungen.

Zucht in exponierten Lagen
Zucht in extrem exponierten Lagen

Zucht in exponierten Lagen
Zucht in extrem exponierten Lagen
Zucht in exponierten Lagen
Wir haben Pionierarbeit in der Fischzucht an exponierten Standorten geleistet und können mit Überzeugung sagen, dass wir an den exponiertesten Orten der Welt züchten. Das ist gut für den Lachs und den Meeresboden.

Effiziente Fütterung

Effiziente Fütterung
Effiziente Fütterung
Unser innovatives automatisiertes Fütterungssystem hat unseren Lachsen ermöglicht, ihr Wachstumspotenzial voll auszuschöpfen und uns geholfen, Futterverschwendung zu reduzieren.

Tierwohl

Tierwohl
Tierwohl
Unser Engagement für das Tierwohl umfasst eine Reihe von Maßnahmen, darunter die Aufzucht unseres Lachses an exponierten Standorten für optimale Lebensbedingungen, die Einhaltung niedriger Besatzdichten in den Gehegen, der Einsatz eines innovativen computergestützten Fütterungssystems und die Gewährleistung einer stressfreien Ernte.

Ununterbrochene Kühlkette

Ununterbrochene Kühlkette
Ununterbrochene Kühlkette
Da wir ausschließlich Seefracht nutzen, haben wir jederzeit die vollständige Kontrolle über unsere Kühlkette. Dies führt zu einem frischeren Produkt mit längerer Haltbarkeit.
3 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung
3 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung
3 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung
Gleichmäßige Versorgung
Gleichmäßige Versorgung
Gleichmäßige Versorgung
Eine ganzjährig stabile Ernte bedeutet, dass Kunden jede Woche im Jahr mit einer gleichmäßigen Versorgung rechnen können.